Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bigos ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» kb : 1.5 kg fejeskáposzta
» bors és só
» 20 dkg kolbász
» 20 dkg csirkehús
» majoranna
» pirospaprika
» 2 ek. olaj
» 25 dkg gomba
» 1 fej hagyma
» 40 dkg paradicsom
» 1 csokor kapor
» 2 db babérlevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé.
Kb:30-40 percnyi főzés elég neki, leszűröm .
Közben a kolbászt felkarikázom , csirkemellet is kisebb kockára vágom fel.
Egy serpenyőben olajat melegítek és a csirkemellet és a kolbászt előpirítom rajta.
Hozzáadom az aprított hagymát , szeletelt gombát, s még 5-6 percig párolom együtt.
Pirospaprikával megszórom közben,ha kell egy kicsit sózom és borsozom .
A kockára felvágott paradicsomot is beledobom ,kevergetem .
Most adom hozzá az előfőzött káposztát , összekeverem és készre főzöm az ételt.
Tálaláskor apróra vágott kaporral megszórom.
Megjegyzés / tipp:

Egy kellemes ízű káposztás étel, igaz kissé laktató, de finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
1 komment 20 ember kedveli ibolya58
2013.02.18 20:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kiralymaria 2013.02.21. 22:28 (#1)
Biztos finom lehet,ki fogom próbálni!
Címkék
káposztát felszeletelem, kolbászt felkarikázom, serpenyőben olajat, kolbászt előpirítom, aprított hagymát, kicsit sózom, előfőzött káposztát, Pirospaprikával, felszeletelem, fejeskáposzta, összekeverem, felkarikázom, csirkemellet, paradicsomot, pirospaprika, csirkemellet, serpenyőben, Tálaláskor, előpirítom, kevergetem, babérlevél, paradicsom, káposztát, káposztát, felteszem, beledobom, melegítek, szeletelt, megszórom, felvágott, megszórom, Hozzáadom, előfőzött, fejeskáposzta, bors, kolbász, majoranna, pirospaprika, olaj, gomba, hagyma, paradicsom, csokor kapor, babérlevél,
Almás krémes ahogy én csinálom
0 komment 6 ember kedveli
Zsúrpogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos babsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Fetasajtos rakott burgonya
0 komment 7 ember kedveli
Hagymás-tojásos burgonyasaláta
0 komment 9 ember kedveli
Epres pancakes !
0 komment 8 ember kedveli
Frankfurti leves gazdagon
0 komment 3 ember kedveli
Holstein szelet picit másként
0 komment 5 ember kedveli
Kajszis, mandulás pite !
0 komment 3 ember kedveli
Borzaska
0 komment 5 ember kedveli
Töltött karalábé...
3 komment 13 ember kedveli
Aszalt gyümölcsös muffin
0 komment 1 ember kedveli
vasvári cigány pecsenye!
1 komment 23 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél !
0 komment 4 ember kedveli
Marlenka házilag
0 komment 9 ember kedveli
Áfonyás-szedres muffin-az őszi- téli kedvenc sütink-
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.